О том, что едят японцы и какое у них отношение к пище, расскажут 12 февраля в библиотеке имени Николая Некрасова.
С 2013 года их кухню внесли в Список нематериального культурного наследия человечества, сообщили на официальном сайте учреждения.
Известно, что секреты приготовления пищи у этого народа передаются из поколения в поколение.
На лекции японист, старший преподаватель Института стран Азии и Африки Московского государственного университета имени Михаила Ломоносова Ольга Наливайко расскажет об особенностях кухни васеку.
Начало мероприятия в 19:30. Вход свободный.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Умный город: девять основных принципов развития (далее...)