В библиотеке имени Николая Некрасова 15 апреля прочитают лекцию «Хлеб всему голова».
В ходе мероприятия гости узнают о том, кто первый изготовил тесто для хлеба и какие растения помогают приготовить самый популярный продукт в мире. Еще посетителям расскажут о новых зерновых культурах. Речь пойдет о киноа и амаранте, проинформировали на сайте культурного учреждения.
Лекцию прочитает Елена Михеечева, заведующая отделом ботаники в Государственном биологическом музее имени Климента Тимирязева.
Встречу организуют в рамках проекта «Лекторий PRO-питание».
Начало в 19:30. Для участия необходимо предварительно зарегистрироваться.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«Сезонное направление»: какими будут цены на рассаду в этом году (далее...)