В Центральной библиотеке имени Николая Некрасова 10 февраля организуют лекцию «Съедобные цветы», которую проведет агроном Мария Полякова.
Она является агрономом-картофелеводом, селекционером-семеноводом и биотехнологом. Мария Полякова работала в группе аэропонных технологий выращивания растений Института сельскохозяйственной биотехнологии.
Спикер расскажет посетителям о выращивании цветов в городской среде. Также гости узнают, какие цветы можно употреблять в пищу, какие из них наиболее полезны и их можно вырастить у себя дома. Например, Мария Полякова расскажет, что бархатцы и настурции можно употреблять в пищу, а также о других цветах, которые можно найти на лугу или в лесу.
Мероприятие пройдет в рамках цикла Лектория PRO-питание, сообщили на сайте библиотеки.
Лекция начнется в 19:30 по адресу: улица Бауманская, дом №58/25, строение 14.
