Лекция «Мы съедим это позже: десять способов сохранения пищи» состоится 13 ноября в Центральной универсальная научной библиотеке имени Николая Некрасова. В рамках занятия спикер расскажет участникам о том, как люди пришли к тому, чтобы начать сохранять пищу на потом. Гости узнают о том, как тепло, холод, воздух, вода и сахар помогают при заготовке съестного. Кроме Читать дальше...