Количество московских летних кафе выросло на четверть. Об этом сегодня сообщил мэр Москвы Сергей Собянин.
Сезон летних кафе начинается 1 апреля и заканчивается 1 ноября. Их строят из сборно-разборных конструкций или по индивидуальному проекту. Планировкой занимается Москомархитектура. Типовое архитектурное решение позволяет размещать технические настилы, зонты, столы, стулья и горшки с цветами. Устанавливать капитальные конструкции запрещается, не допускается использование шатров, установка беседок и рамное остекление. Для владельцев кафе, которые пренебрегают правилами и порядком размещения летних кафе в Москве предусмотрены штрафные санкции до 300 тысяч рублей и исключение из участия в программе в следующем году.
Сергей Собянин заявил, что каждый год уделяется серьезное внимание развитию уличной торговли и сезонным летним кафе. Весной текущего года в Москве их открылось более двух тысяч – это на 25 процентов больше, чем в 2015 году и в полтора раза по сравнению с 2012 годом.
— С одной стороны мы ужесточаем требованиями к таким кафе, делаем их стандартными, понятными. С другой стороны убираем административные барьеры, упрощаем сам процесс получения разрешения, — уточнил Сергей Собянин.
В целях дальнейшего увеличения числа летних кафе и повышения комфорта обслуживания гостей постановление вносит ряд изменений в правила размещения, обустройства и использования летних вернад.
Добавим, что основные планировочные решения сезонных веранд включают в себя: подиум на одном уровне с полом стационарного предприятия общественного питания, примыкающий к оконным проемам, посадочные места на внешних поверхностях подоконников и непосредственно примыкающих к фасаду здания и площадку сезонного кафе, обустроенную элементами оборудования.
В целом, требования к обустройству компактного сезонного кафе максимально упрощены и допускают широкий выбор способов размещения посетителей.
После принятия постановления ожидается, что дальнейший рост числа и разнообразия летних веранд в Москву будет расти.
Весной текущего года открылось более двух тысяч летних веранд – это на 25 процентов больше, чем в прошлом году и в полтора раза по сравнению с 2012.
