Лекцию «История развития отечественного сыроваренного производства в Московском крае» прочитают 29 июля в Государственной публичной исторической библиотеке России. Встреча пройдет в рамках цикла «Исторический календарь». Выпускница Московского государственного областного педагогического университета Дарья Царькова выступит с докладом о развитии культуры производства и потребления сыра в России, начиная с употребления мягких сыров на Руси и до помещичьих Читать дальше...
