Каждый вторник в саду имени Николая Баумана посетителей будет ждать новая занимательная лекция. Первый «Умный вторник» в этом сезоне пройдет уже 14 июня. Гостей мероприятия ждет лекция «Не эчпочмаком единым! Что на столе у современных московских татар?», в процессе которой можно будет узнать о московской татарской общине, о том, как праздничные блюда стали во второй Читать дальше...
Татарская кухня
В Некрасовке научат готовить татарские блюда
31.03.2016В библиотеке имени Некрасова состоится заседание «Клуба национальной кухни» с Татарским культурным центром Региональной татарской национально-культурной автономии города Москвы. Об этом сообщает официальный ресурс библиотеки. Как стало известно, в программе экскурс в историю татарской кухни с историком, кандидатом педагогических наук Маратом Сафаровым, рассказ об основных татарских блюдах: пэрэмэч, очпочмак, чак-чак, кош-теле, мастер-класс по изготовлению татарских национальных Читать дальше...